我从美国搬到了南非以下是两国在杂货店购物的11个不同之处

• 当我从美国搬到南非时，我没有想到杂货店会有这么大的不同。
• 在南非，我自己称量农产品的重量，然后去收银台购买未冷藏的鸡蛋。
• 我还可以在大多数南非杂货店买到野味，比如鸵鸟肉和黑斑羚肉。
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当我从美国搬到南非时，我没有想到两国的杂货店之间有这么多差异。

和许多来自小城镇的美国人一样，我从小就坐在母亲的手推车上，就一直在同一家杂货店购物。我对过道非常熟悉，甚至可以蒙着眼睛去做每周的食物补给。

当我2020年搬到开普敦时，我以为南非的超市会和新泽西的超市一样。然而，我了解到，搬到一个新国家后，我必须做出许多调整，其中之一就是新的杂货店购物习惯。

以下是美国和南非杂货店之间最令人惊讶的差异。

在南非，国际每个区都比较小，而且没有很多我以前在新泽西买的食物。

当我住在新泽西的时候，我喜欢和来自哥伦比亚、墨西哥、多米尼加共和国和波多黎各的朋友们一起做肉馅卷饼和烤面包。食材在ShopRite和Weis Markets等商店很容易买到。

但在南非的杂货店里却不是这样。在国际区，拉丁或墨西哥食物的配料只占据了几个架子。忘记尝试做肉馅卷饼、玉米饼或玉米饼吧。如果我幸运的话，我能找到半架子不新鲜的玉米卷壳。

由于南非是除印度以外印度人口最多的国家之一，其杂货店的印度食品种类要比新泽西州的多。例如，我可以从德班买咖喱，这是南非印度人口最多的城市。

这些商店还出售各种各样的非洲食品和饮料，比如用干玉米粒制成的samp;Mealie pap，一种用碾碎的白玉米制成的早餐;还有斯托尼，一种辣味姜汁汽水。

南非杂货店的招牌上有英语和南非荷兰语的文字。

在南非的许多杂货店里，挂在过道上方的招牌都是英语和南非荷兰语(南非荷兰语是该国11种官方语言之一)的文字。

通常，面向商店正面的一面用英语写，面向商店背面的一面用南非荷兰语写。

在南非的超市里，鸡蛋是不冷藏的。

美国的杂货店把鸡蛋放在冷藏区，但南非的超市把鸡蛋放在室温下，亚洲和欧洲的许多国家也是如此。

在美国，鸡蛋的加工过程——通过清洗和干燥去除鸡蛋的保护层——使鸡蛋更容易受到沙门氏菌的感染。因此，美国食品加工法规要求鸡蛋冷藏以避免感染。

在不冷藏鸡蛋的国家，过程是不同的，他们有自己的方法来避免污染或感染。

南非人对水果和蔬菜的称呼非常不同。

当我第一次翻阅一本南非食谱时，我看到一个食谱要求250克甜菜根，我想知道我需要买多少根甜菜才能得到250克甜菜根。我不知道，甜菜根只是南非人对甜菜的称呼。

南非人给水果和蔬菜取的很多名字都来自英式英语和南非荷兰语。例如，rocket的意思是芝麻菜，aubergine的意思是茄子，而courgette的意思是西葫芦。

当我第一次请我的南非伙伴定义“纳蒂吉”时，他很有帮助地告诉我:“他们是纳蒂吉。”后来我猜测naartjie是南非荷兰语中橘子的意思。

我住的一个南非家庭曾经问我是否需要“西班牙语”，我不知道他们在说什么。当他们最后给我看水果时，我喊道:“那是哈密瓜!”

在南非的杂货店里，顾客在把自己的农产品送到收银台之前会先称一下重量。

在南非，顾客在结账前会自己称重。

在美国，我习惯了收银员给我的农产品称重，所以我第一次在南非买新鲜水果和蔬菜时，我很自信地来到收银台，没有提前称好我的商品。

你可以想象收银员脸上的困惑。他们大笑了一场，让我回去称我的农产品。

南非的食品杂货快递比美国更便宜。

大多数时候，我的杂货都是快递到开普敦的家，而不是练习我的购物技巧。

我在Checkers杂货应用上订购杂货，一个小时后就到了。快递费只要35兰特，也就是2美元多一点。相比之下，在美国，一小时杂货送货的费用通常在4.99美元到9.99美元之间。

这种负担得起、方便的选择为我节省了很多时间，并帮助我在Covid-19大流行期间感觉更舒服。

露天市场在南非更为常见。

当我住在新泽西乡下的老家时，我在路边摊上买了很多新鲜的农产品。我可以买到当地农场种植的甜玉米和泽西番茄。

在南非，开普敦和约翰内斯堡等大城市之外也有类似的摊位。此外，这里还有很多露天市场，是购买香料和其他特定食材的好地方。

我伴侣的父母住在一个有很大印第安人社区的地区，他们在当地的杂货店和附近的露天市场购买印度食谱的食材。

他们更喜欢在露天市场购买香料和家禽，因为许多露天市场有更多的选择。

南非的杂货店把野味卖在牛肉、猪肉、家禽和羊肉旁边。

我可以在新泽西买到鸵鸟肉，但它被认为是一种特色食品。所以当我到南非时，我惊讶地发现在杂货店里鸵鸟肉就在鸡肉、牛肉和猪肉旁边。

这里的杂货店出售各种各样的鸵鸟肉和野味，包括黑斑羚、羚羊、大羚羊、跳羚、大羚羊和野猪。只要在当地的杂货店购物，我就能吃得像狮子或豹子一样。

许多品牌的灵感都来自南非的灌木。

在南非最受欢迎的薯片品牌之一是Simba，每个袋子的正面都有狮子的照片。

该品牌和薯片的口味——包括鲍尔夫人酸辣酱、查卡拉卡、辣椒Biltong和Braai Wors——的灵感来自于灌木丛或南非荒野。

顾客可以在南非当地的杂货店买到葡萄酒，但不能买到啤酒或烈酒。

在南非，顾客可以在购买食物和饮料的同时购买一瓶葡萄酒。然而，杂货店不允许出售啤酒或烈性酒。

在美国，关于在杂货店出售酒精的法律因州而异。一些州的食品杂货店出售各种各样的白酒、啤酒和葡萄酒，但另一些州的超市根本不卖任何酒。

我在新泽西买杂货的ShopRite店不提供任何酒精饮料。许多美国超市隔壁都有单独的卖酒店。

杂货店的烤肉和烤肉证明了南非人对肉类的热爱。

Biltong是一种腌肉，在我看来，它的味道和美国牛肉干很像，在南非非常受欢迎，以至于一些杂货店都有专门的摊子出售。

在我家附近的Pick - n - Pay，购物者可以选择他们自己的套餐。我无法想象新泽西的杂货店会有一整部分卖牛肉干。

这里的杂货店也反映了南非人对烤肉的喜爱，这是一种用木头烹制的烤肉盛宴。大多数超市都有预先包装好的肉类，比如卤猪排或卤鸡串，是专门为炖肉准备的。

美国的食品杂货店出售一些烤肉和卤肉。然而，南非人更重视他们的肉类烹饪，这从他们的杂货店出售的braai肉的数量就可以看出来。