澳大利亚最具标志性的传播已经达到了100年的里程碑

澳大利亚最具标志性的——也可以说是最知名的——foods正在庆祝100岁生日。

一个世纪前的今天，腌渍酱(Vegemite)这种咸味的酵母酱首次卖给了心存疑虑的澳大利亚人。

但没有多少人知道这种广受欢迎的酱料背后的故事，它被用于从烘焙食品、三明治到汤和炖菜的各种食物中。

1922年，弗雷德·沃克公司的弗雷德·沃克聘请了年轻的化学家西里尔·p·卡利斯特博士，从啤酒酵母中开发出一种非凡的新产品。

它于1923年10月25日上市，但一开始，澳大利亚人并不喜欢这种产品，销售缓慢。

但到了第二次世界大战，我们的挖掘者要求制作调味品以满足他们的营养需求。

“他一直很有信心，他知道这是一个伟大的产品，但他从未想象过，”Vegemite创始人的孙子杰米·卡利斯特(Jaime Callister)说。

“它只是一个国家的标志，它已经超越了，它已经远远超出了食品储藏室。”

该配方很快成为世界上已知的天然维生素B最丰富的来源之一，并标志着澳大利亚最受欢迎的产品之一的开始。

Vegemite这个名字是在一次竞争中被选中的，Vegemite是在一个两盎司(57克)的琥珀玻璃罐中出售的，盖子上有一个被称为凤凰的印章。

1954年，这首著名的广告歌诞生了。

从1923年起，维吉米就一直在墨尔本的仓库made存放，今天，一屋子的“快乐的小维吉米人”——包括退役的澳大利亚网球明星阿什·巴蒂——庆祝了一段持续了一个世纪的澳大利亚爱情。

巴蒂说:“维吉麦酱陪伴着我度过了许多重要的人生里程碑，在我旅行的时候，它让我想起了家——我甚至有了自己的维吉麦酱罐。”

维吉美员工罗伯特·卡门已经在维吉美工作了52年

“我每天都吃，可以配牛油果，也可以配番茄……我还会继续吃。”