Dishoom考虑开设更多的餐厅，支付370万英镑的股息，预计2022年利润将增长两倍

印度连锁餐厅Dishoom的利润在2022年增长了两倍，因为它的门店从疫情中恢复过来，同时该公司表示，它也在考虑开设更多的餐厅。

在提交给英国公司注册处的账目中，Dishoom透露，它的收入为9500万英镑，几乎是2021年的两倍，当时由于疫情时期的措施，餐馆在一年的大部分时间里仍处于关闭状态。

这帮助该公司实现了470万英镑的利润，高于去年的150万英镑。

尽管利润率仍低于疫情前的水平，但尽管通胀对酒店业产生了影响，该连锁企业表示，预计今年的利润率将达到2019年的水平。

利润的增长使这家以排长队和黑豆和培根馕等菜品闻名的餐厅得以向其母公司布朗斯通有限公司支付370万英镑的股息。布朗斯通有限公司还拥有在线礼品卡业务Touchnote。股息的规模大致相当于Dishoom的税后利润。

Dishoom成立于2010年，在英国有9家分店，其中6家在伦敦，分别位于考文特花园、肖尔迪奇区、国王十字区、肯辛顿高街、卡纳比街和最近的金丝雀码头。

在年度报告中，Dishoom表示，它“将继续评估英国各地潜在的新地点”。

Dishoom由Shamil和Kavi Thakrar以及Amar和Adarsh Radia创立。塔克拉夫妇都与稻米巨头蒂尔达的创始人有关，蒂尔达之前由布朗斯通所有，后于2014年以2.5亿英镑的价格出售。